 |
| Pokrojone rośliny |
Jadalnych roślin pełno dookoła. W międzyczasie zbierania kwiatostanów podbiału na syrop, pozbierałem kilka okolicznych roślin jadalnych. Trafiłem na pokrzywę zwyczajną, czosnaczek pospolity, bluszczyk kurdybanek i chmiel zwyczajny. Całość umyłem, drobno pokroiłem i zmieszałem z ugotowanym ryżem. Odpowiednio doprawiłem pieprzem, solą i maggą. Do ryżu dodałem też kawałek mięsa. Z pozostałych pokrzyw i chmielu usmażyłem kilka placków. Najadłem się na cały dzień. Sałatka z ryżem bardzo smakowała, dobrze dobrałem proporcje roślin, co mnie bardzo ucieszyło.
 |
| Gotowe danie |
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz