W góry.

Kolejny dłuższy wyjazd w góry. Na zdjęciu jest to co potrzebuję, aby komfortowo spędzić około miesiąc w górach. Na zdjęciu nie ma jedzenia, które w miarę na bieżąco będę uzupełniał. Relację na blogu zamieszczę w drugiej połowie kwietnia.

Giełda Biżuterii i Minerałów - 13.03.16

Poprzednim razem byłem dwa lata temu, ponownie pojechałem zobaczyć jakie będą wystawy, przy okazji coś kupić do kolekcji... Przywiozłem kawałek markasytu, pirytu, ametystu i węglik krzemu.

 

Kluski tlone

Uszak, marchew, pokrzywa, kościenica, gwiazdnica,
czosnaczek, tasznik, rzeżucha, krwawnik, podagrycznik,
ziarnopłon. To tylko listki roślin, których użyłem

Deszczowa pogoda, tym razem posiłek przygotowałem w domu a nie w lesie na ognisku.

Kluski tlone, to prosta i sycąca potrawa. Prażę mąkę pszenną mieszając drewnianą łopatką a w międzyczasie smażę pokrojony boczek z uszakami na oleju czosnkowym. Mąkę cały czas mieszam tak aby się nie przypaliła aż uzyska brązowy kolor. Dolewam wrzątku tak aby całość się ze sobą zlepiła, następnie boczek z tłuszczem, grzybkami oraz drobno pokrojonymi roślinami z lasu. Sól, pieprz i smacznego.

Smacznego